[FOTO] Variasi Menu Dessert Sana Sini Restaurant Pullman

Postingan ini saya tujukan buat kamu para pecinta dessert dan aneka makanan manis yang sedang penasaran dengan variasi menu dessert pada buffet hotel dinner dan Sunday Brunch di Sana Sini Restaurant Pullman.

Berikut ini adalah foto-foto variasi menu dessert di Sana Sini Restaurant, berdasarkan pengalaman Sunday Brunch pada tanggal 19 November 2023, Chinese New Year Dinner pada tanggal 21 Januari 2023, dan New Year’s Eve Dinner pada tanggal 31 Desember 2022.

Sebagai catatan, menu bisa saja berubah namun variasinya kurang lebih seperti foto-foto di bawah ini, diurutkan dari yang terbaru!

1. Variasi Menu Dessert Sana Sini Restaurant – Sunday Brunch 2023

Berikut adalah gambaran menu dessert Sunday Brunch di Sana Sini Restaurant Hotell Pullman Jakarta Thamrin pada saat saya menikmati buffet hotel di tanggal 19 November 2023.

Pada saat saya menikmati Sunday Brunch di tanggal 19 November 2023, dekorasi hotel dan Sana Sini Restaurant sudah dipenuhi dengan nuansa Christmas. Termasuk dengan dekorasi dessert corner mereka pada saat Sunday Brunch seperti terlihat pada foto di atas.

Variasi menu dessert Sunday Brunch di Sana Sini Restaurant Pullman antara lain:

• Strawberry Shortcake
• Blueberry Dome
• Fruits Tart
• Madeleine
• Raspberry Chocolate
• Klepon Cake
• Éclair
• Aneka small cake
• Aneka Puding
• Aneka Panna cotta
• Crepe Suzette
• Chocolate Fountain Station
• Aneka Ice Cream

Variasi Cheese Plater:

• Brie Cheese
• Emmental Cheese
• Cheddar Cheese

Strawberry Shortcake adalah sebuah jenis kue populer yang biasanya terbuat dari kue spons (Sponge Cake) atau biskuit shortcake yang lembut, kemudian diisi dan dikasih topping stroberi segar dan whipped cream.

Di Sana Sini Restaurant, seperti terlihat dari foto di atas, mereka menawarkan versi Strawberry Shortcake yang dibuat dengan dua lapis kue spons. Bagian tengah kue ini diisi dengan whipped cream, dan bagian atasnya juga dilapisi dengan whipped cream serta dihiasi dengan irisan strawberry.

Selanjutnya adalah Blueberry Dome Cake. Blueberry Dome cake ini bentuknya unik, seperti kubah dan mengkilap, sehingga membuatnya terkesan mewah. Di bagian dasar kue, terdapat lapisan kuning yang bertekstur padat, menopang seluruh struktur kue dengan kokoh. Bagian utama cake yang berwarna keunguan, berbentuk seperti kubah dan mengkilat memiliki tekstur yang sangat lembut. Bagian luarnya sepertinya terbuat dari mousse atau krim blueberry serta ditaburi parutan kelapa. Kemudian bagian paling atasnya, diberi hiasan yang terbuat dari coklat berbentuk seperti topi penyihir. Rasanya yang manis dengan teksturnya yang lembut, seakan memadukan sihir rasa dan keindahan dalam satu suapan.

Madeleine adalah kue kecil klasik dari Prancis yang lembut dan berbentuk seperti kerang. Kue ini terbuat dari adonan spons yang lembut dan ringan serta memiliki ciri khas gurih dengan sentuhan rasa lemon atau vanila. Adonan tersebut kemudian dipanggang dalam cetakan khusus yang berbentuk seperti cangkang kerang. Di Sana Sini Restaurant, ada sebuah varian menarik dari madeleine ini, di mana setengah bagian kue dicelupkan ke dalam coklat. Hal ini menambah dimensi rasa dan tekstur yang memanjakan lidah.

Lokasi cheeser corner di Sana Sini Restaurant ada di dessert station. Mereka menyediakan aneka cheese seperti Brie, Emmental, dan Cheddar Cheese.

2. Variasi Menu Dessert Sana Sini Restaurant – Chinese New Year Dinner 2023

Variasi menu dessert Chinese New Year Dinner pada tanggal 21 January 2023 di Sana Sini Restaurant Pullman antara lain:

• Coffee Mousse
• Crème Brûlée
• Chocolate Mousse
• Waffle
• Chocolate Fountain
• Cheese cake
• Panna Cotta
• Eclair
• Fruits Tart
• Marele Cake
• Mousse Cake
• Aneka Ice Cream: Es Campur Gelato, Kolak Gelato, Chocolate Gelato, Coffee Gelato, Vanilla Gelato, dan Strawberry Gelato.
• Aneka cake lain yang ada di dalam rak dingin

Variasi Menu Cheese Platter:

• Brie Cheese
• Blue Stilton Cheese
• Parmesan Cheese
• Comté cheese
• Cheddar Cheese
• Gouda cheese
• Goat Cheese

3. Variasi Menu Dessert Sana Sini Restaurant – New Year Dinner 2023

Variasi menu dessert New Year’s Eve Dinner di Sana Sini Restaurant Pullman antara lain:

• Royal Raspberry Tart
• Fruits Tart
• Cupcakes
• Black Forest
• Maccarons
• Slowbake Chocolate
• Mango Coconut
• Chocolate Fountain
• Aneka Ice Cream: Es Campur Gelato, Kolak Gelato, Mango Gelato, Chocolate Gelato dan lain lain.
• Dan masih banyak aneka cake lainnya seperti foto-foto di bawah ini

Variasi Cheese Platter:

• Brie Cheese
• Emmental Cheese
• Comté Cheese
• Blue Stilton Cheese
• Cheddar Cheese
• Grana Padano Cheese

Previous

Foto Meat Carving Station Sana Sini Restaurant Pullman

Next

[FOTO] Emados Shawarma Menu Sultan Mandhi Mix Kabsah

Related Articles

[NEW] Unboxing TokyoTreat Christmas December 2024 Snacks Box

[NEW] Where can I buy agave syrup in Jakarta?

[NEW] Villa Capri PIK Italian Restaurant: Menu That I Tried

Night View at Remy’s Seaside Bistro, Land’s End PIK 2